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Il Libro delle Pozioni di Gastronogeek
Il Libro delle Pozioni di Gastronogeek
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Chef ed esperto di cultura pop, Thibaud Villanova crea ricette di cucina dal 2014 ispirandosi ai più grandi riferimenti del cinema, delle serie televisive, dei manga, della letteratura fantasy e perfino dei videogiochi. Con Gastronogeek ha già pubblicato più di 16 libri di cucina, vendendo 500.000 copie in Francia.
“Cerco di scavare in ognuno di questi universi per far emergere le ricette dei vostri eroi o delle vostre eroine preferite o quelle dei piatti che avrebbero potuto assaggiare. Il mio lavoro consiste nel creare una ricetta ma anche nel riprodurre decorazioni, inserendo le uova di pasqua negli accessori o negli ingredienti. Con ogni ricetta, il mio obiettivo è semplice: prolungare l'immersione del lettore in un mondo che conosce bene attraverso un piatto gourmet. »
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